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◆会社名=サザンフーズ(南さつま市、0993・77・2511)
◆商品特徴=乾物。「ママパック」シリーズは30年を超えるロングセラー商品で、同社の顔ともいえる商品。元々、質を重視した百貨店向け商品に力を入れていた同社が普段の食生活に使用される量販店志向の商品開発を試みた商品。鹿児島に本社を置く企業ならではの立地で、「鹿児島産」へのこだわりで商品化した。遠赤外線殺菌で、カツオのうまみを逃がさず花びらのような薄削りに仕上げた。
◆発売日・仕様=9月上旬、全国。OP。
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