「佐賀牛塩ラーメン」発売（マルタイ）

小麦加工 新製品ニュース 2012.02.24 10624号 14面
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　◆会社名=マルタイ

　◆商品特徴=即席麺。「九州を食す！」ご当地シリーズの佐賀県版。ノンフライ、ノンスチーム製法の生麺に近い棒状麺で、スープは牛骨をじっくり炊き込んだがらスープに、香味野菜、生・ローストの玉ネギエキス、焼あごだしのエキスを加え、味に深みを出した。調味油は牛脂と牛骨を加熱抽出したマイルドなビーフオイルと少量のごま油をブレンドした。佐賀県有明産の焼海苔を別添している。

　◆発売日・仕様=3月19日、全国。185g（麺146g）・200円。

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