【大阪】イカリソース㈱（本社‐大阪市福島区、０６・４５２・１２９０）は、カロリーを半分に押えた、ケチャップ「トマトケチャップ 1/2」を６月21日から全国で新発売した。消費者の“低カロリー志向”への対応商品として開発。ハーフカロリータイプのケチャップは業界で初めて。

同社によると、大さじ一杯（一七㌘）当たりの栄養成分比較で、エネルギーが一般市販品の二一㌔㌍に対し一〇㌔㌍、食塩が〇・六㌘に対し〇・三㌘と、カロリー、塩分とも一般市販品の半分となっている。また、虫歯になりにくい天然甘味料エリスリトール（ブドウ糖発酵甘味料）、ビフィズス菌の増殖を助ける乳果オリゴ糖を使用しているのも特徴。

内容量は二八五㌘。標準価格は、卸一九八円、小売二六〇円。荷姿は一ｹｰｽ一〇×二合わせ。

〈ワンポイント〉カロリー半分、しかもおいしさや風味、トマトのコクはそのままで、“健康志向”の強まる中での需要拡大を狙う。