新進食料工業「海鮮」シリーズ2種、ピリ辛中華風ザーサイ、メンマ新発売
新進食料工業㈱(東京都千代田区神田佐久間町、03・3851・8371)は、「海鮮」シリーズの漬物「海鮮ザーサイ」「海鮮メンマ」の小袋二種を新発売した。
「海鮮ザーサイ」(一二〇㌘入り)はザーサイに山くらげ、貝ひも、きくらげを加えたもので、貝ひものコクのあるうま味ときくらげの歯ごたえと風味がザーサイにからんだ、ピリッと辛い中華風の漬物。スープや野菜炒め、中華サラダ、炒飯などに幅広く利用できる。「海鮮メンマ」(九〇㌘入り)はメンマに貝ひも、きくらげを加え、唐辛子とラー油でピリッと辛く中華風に仕上げたもの。中華サラダや野菜炒めなどに。
荷姿、価格はいずれも一〇×八で一ケース、希望小売価格二〇〇円。
〈ワンポイント〉海の幸、山の幸を中華風に。