山印醸造、夏の調味料に「そぼろ味噌」業務用発売
山印醸造（株）（東京都板橋区、０３・３９７２・３１５１）は、味噌加工品を業務用向けに新発売した。
新製品は「やまじるし・そぼろ味噌」（一キログラムドイパック）。豆味噌と信州味噌をベースにした調合味噌に、鶏肉や玉ネギを調味料や香辛料で調理しブレンド。うどんなど冷麺や冷奴のタレ、ドレッシングなど、夏場を迎えた居酒屋メニューの調味料に最適。おにぎりの具やご飯のおかず（惣菜）としても利用できる。
荷姿は一五袋、一袋希望価格は卸一三五〇円、末端一八〇〇円。
山印醸造（株）（東京都板橋区、０３・３９７２・３１５１）は、味噌加工品を業務用向けに新発売した。
新製品は「やまじるし・そぼろ味噌」（一キログラムドイパック）。豆味噌と信州味噌をベースにした調合味噌に、鶏肉や玉ネギを調味料や香辛料で調理しブレンド。うどんなど冷麺や冷奴のタレ、ドレッシングなど、夏場を迎えた居酒屋メニューの調味料に最適。おにぎりの具やご飯のおかず（惣菜）としても利用できる。
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