明星食品（株）は１１月１日から西日本地区（名古屋以西）で、シンプルな関西風うどんが楽しめるカップ入り「明星すうどんでっせ」（写真）を新発売した。
同品の特徴は（１）麺は厳選した小麦粉を使用した、表面がなめらかでモチモチした食感の関西風うどん（２）つゆはかつお、こんぶ、いりこだしを効かせた透明感のある、すっきりしたおいしさの関西風つゆ（３）具材はきざみ油揚げ、かまぼこ、ネギ。
内容量は一食当たり七七ｇで、一二食入り（一ケース）×二合わせが一梱、価格は小卸一〇〇円、希望小売一二五円。
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