ご当地カキエキス「広島のつゆ」発売(アサムラサキ)

調味料 2000.02.16 8650号 16面

【広島】(株)アサムラサキ(本社=岡山県笠岡市、0865・66・2727)は2月15日から、“ご当地つゆ”の「広島のつゆ」(ストレート、二倍希釈の二タイプ)を新発売した。

同品は、本醸造醤油に鰹節、昆布、椎茸の合わせだしを加え、“ご当地広島のつゆ”の特徴を出すため広島産のカキエキスと鯛エキスを使用した、こだわりの味に仕上げている。ラベルデザインにも日本三景の一つ安芸・宮島の大鳥居をあしらい広島色を出している。

内容量は一本当たり四〇〇ミリリットルびん入りで、一二本入りが一ケース。標準小売価格は二倍希釈タイプが四三〇円、ストレートタイプが三三〇円。

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