（株）東ハト（東京都渋谷区、０３・５３５２・８０８８）は、着色料、香料、膨張剤を使用せずに焼き上げた「バターサブレ」「ココアサブレ」「黒ごまサブレ」を２月下旬から全国で発売する。
三品とも、素材を厳選し、着色料、香料、膨張剤を不使用のほっくりとした歯ざわりと、甘さをおさえた素朴でやさしいおいしさのクッキーに仕上げている。
「バターサブレ」は、ほのかに塩味をきかせた生地に、良質のバターをたっぷり練り込み、コクのあるバターの味わい。「ココアサブレ」は、生地に香り高いココアと香ばしい粗挽きカカオを練り込み、粗挽きカカオの香りを楽しめる。「黒ごまサブレ」は、香ばしい黒ごまをたっぷり練り込んである。
三品とも▽希望小売価格=二二〇円前後（税別）▽内容量=一〇枚▽荷姿=一〇×二Ｂ
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