ニチレイ（東京都中央区、０３・３２４８・２１２１）は、業務用冷凍食品「レストランユース　プルミエハンバーグ（デミグラスソース）」など７品を９月１日から発売する。

▽「レストランユース　プルミエハンバーグ（デミグラスソース）」（調理品）は、牛肉の最高級部位のひとつのリブロースを使い、ふっくらやわらかく、ジューシーに仕上げた。ビーフのうまみとトマトの酸味が生きた、デミグラスソースが付いている。

▽「レストランユース　シメジとビーフのピラフ」（調理品）は、牛肉のうまみたっぷりのグレービーソースが味の決め手。具材にシメジ・牛バラ・インゲン・赤ピーマンを使用し、彩り鮮やかに仕上げた。

▽「北欧白身カツ」（調理品）は、ジューシーでくせのないシルバースメルトを使用し、サクサクの衣で包んだ。

▽「安心逸品　こだわり春巻き」（調理品）は、タケノコ・豚肉・キクラゲ・春雨がたっぷりの具材を、パリッとした皮で包んだ。

▽「安心逸品　こだわりミートボール」（調理品）は、シンプルな味付けで、肉のうまみをそのまま味わえる。

▽「洋食屋さんのロースカツ８０」（調理品）は、大自然の中で育った、やわらかくジューシーな豚ロース肉を使用。８０ｇサイズなのでカツカレーやカツ丼に最適。

▽「肉まん」（調理品）は、ふっくらやわらかい皮でジューシーな中具を包んだ。電子レンジ専用に開発した自動販売機シリーズ。