「チョーヤペリーラ ペットボトル」発売(チョーヤ梅酒)

酒類 2002.05.29 9008号 12面

チョーヤ梅酒(大阪府羽曳野市、0729・56・0517)は、リキュール類「チョーヤ ペリーラペットボトル」を5月30日から全国で順次新発売する。

「チョーヤ ペリーラペットボトル」は、新鮮な赤ジソと木成り完熟梅をふんだんに使用した、まろやかな味わいの梅酒。素材にこだわり、新鮮で良質な大ぶりの生赤ジソだけを選び、シソのうまみを十分引き出す製法で香り高い風味に仕上げた。浸透圧抽出工程と熟成工程を経て造られた本格リキュールで、ソーダなどで割っても梅とシソの風味豊かな香りと味わいが楽しめる。カクテルやストレートでも。アルコール度数14%。1800ミリリットルPET、1850円。

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