ハウス食品（東京都千代田区、０３・３２６４・１２３１）は、気軽でおいしいシェフの味を目指した“こだわりの欧風メニューシリーズ”「ハウス　ビストロシェフ」３品を８月１１日から全国発売する。

▽<ビーフシチュー>は、赤ワイン、バルサミコ酢にエシャロットを加えた特製赤ワインソースと、香味野菜を煮込んだデミグラスソースで作ったルウタイプ。２２０ｇ箱（１０皿分）、２５０円。

▽<ハッシュドビーフ>は、赤ワインとポルト酒を煮詰めたソースと、香味野菜を煮込んだデミグラスソースで作ったルウタイプ。２００ｇ箱（同）、２５０円。

▽<ホワイトソース>は、バターと小麦粉を丁寧に炒め、ミルクで仕上げたベシャメルソースをベースにしたパウダータイプの調理用ホワイトソースの素。必要量を牛乳で溶かすだけでオーケー。

１２４ｇ袋（グラタンかシチュー６皿分）、２３０円。