「マルちゃん ホットヌードル じゃがバター塩」発売(東洋水産)

調味料 2006.02.24 9618号 13面

◆会社名=東洋水産(東京都港区、03・3458・5111)

◆商品特徴=タテ型カップ麺。「マルちゃん ホットヌードル」新アイテム。バターとガーリックの風味を効かせた塩味スープに大きな皮付きポテトを入れた。麺はチキンエキス、オニオン、ガーリック、タンパク加水分解物、発酵調味料で味付けした麺を油で揚げた、香ばしい風味を持つスナック感のある麺。コシのある中細の角麺に縮れを強めにつけ、スープの絡みを良くし一体感を持たせた。スープはバターとガーリックで香ばしい風味とうまみをつけたこってり濃厚塩味。チーズと白味噌を隠し味に使用し、コクをアップ、粗びき黒コショウで味を引き締めた。具材は皮付きポテト、コーン、ベーコン、フライドガーリックチップ、ニンジン。

◆発売日・仕様=3月13日、全国。67g(麺55g)・155円(税抜き)。

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