◆会社名=シマダヤ（東京都渋谷区、０３・５４８９・５５１１）
◆商品特徴=チルド中華麺。シリーズ新アイテム。本格感を極めた四川風高級冷やし中華。麺はスープの絡みの良さと独特の食感がある“もみ打ち”麺。本格的な四川の味を再現した辛さと香味野菜の風味が香るスープ。ショウガ、長ネギで素材の風味を、芝麻醤で本格感を、ラー油、豆板醤で食欲をそそる辛さを出した。
◆発売日・仕様=２月２７日、東北・関東・甲信越・静岡・中京・近畿。１２０ｇ×２横ピロー袋・２６０円。
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