◆会社名=東洋水産（東京都港区、０３・３４５８・５１１１）
◆商品特徴=魚肉ソーセージ。タラのすり身と、大豆に含まれる栄養素を余すところなく使用。北洋タラのすり身を１００％使用。着色料一切不使用で大豆粉、豆乳、タラのすり身本来の自然な色に仕上げた。皮を除いた大豆をそのまま粉砕し８％添加しているので、食物繊維、イソフラボンを摂取できる。豆乳を１５％添加し、滑らかな食感を出した。カルシウムと魚由来のＤＨＡも配合。
◆発売日・仕様=９月１０日、全国。３５ｇ（３本）・１８０円（税抜き）。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
