夏の元気は、やっぱり“うなぎ”! 「トップバリュ グリーンアイナチュラル うなぎ蒲焼」

2022.07.01 324号 02面
写真はイメージです

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「トップバリュ グリーンアイ Free From 蒲焼のたれ」100g本体価格 148円(税込価格 159.84円) 調味料(アミノ酸・核酸)は使用していません。

「トップバリュ グリーンアイ Free From 蒲焼のたれ」100g本体価格 148円(税込価格 159.84円) 調味料(アミノ酸・核酸)は使用していません。

うなぎの蒲焼きとごぼうの炊き込みご飯

うなぎの蒲焼きとごぼうの炊き込みご飯

 ◇今年の土用の丑の日は一の丑7/23(土)、二の丑8/4(木)

 「トップバリュ グリーンアイナチュラル 鹿児島県産 うなぎ蒲焼」

 ●味への情熱が生んだ、極上の逸品

 古くは「万葉集」の時代からスタミナ食として食べられてきた日本の伝統食、うなぎ。

 「おいしいうなぎを食べてほしい」-手間ひまかけて大切に育てられた健康なうなぎを、吟味したたれでじっくり焼き上げました。甘い香りとふわりとほどける食感。たくさんのこだわりが詰まった伝統の味を、是非ご家庭でご賞味ください。

 ●うなぎにとって快適な環境

 温暖な気候と天然の地下水で、うなぎにストレスがかからないよう徹底管理のもと育てています。

 ●無投薬養殖の実現

 健康なうなぎを育てるために水温や水質を24時間体制で徹底管理、抗生物質・合成抗菌剤は一切使用せずに育てています。また、たれはうなぎ本来の味を最大限に引き出せるよう着色料・保存料・調味料(アミノ酸等)、増粘剤を使用せず、ガス火と炭火を使い分けながら丁寧に焼き上げました。

 トップバリュグリーンアイナチュラルとはノンケミカルな飼育・養殖方法で育てた水・畜産物を使用した商品です。環境保全や生物多様性、持続可能性にも配慮しています。

 ◆うなぎの蒲焼きとごぼうの炊き込みご飯

 <材料・4人分>

 ・「トップバリュ グリーンアイナチュラル うなぎ蒲焼」……1尾

 ・ごぼう(ささがき)……100g

 ・卵……1個

 ・小ねぎ……2~3本

 ・きざみのり……少量

 A・お米(無洗米)……2合

 A・水……600ml

 A・「トップバリュ グリーンアイFreeFrom 蒲焼のたれ」……100g(1本)

 <作り方>はこちら https://www.topvalu.net/recipe/detail/2347/

 詳しくは「トップバリュ グリーンアイ うなぎ」で検索

 ●「トップバリュ グリーンアイ Free From 蒲焼のたれ」

 100g本体価格 148円(税込価格 159.84円)

 調味料(アミノ酸・核酸)は使用していません。

 ※売価は店頭でご確認ください。

 ※季節やエリアにより取り扱いのない場合がございます。