アンケート分析:調査に見る今どきの朝食事情とスタイル

2006.07.01 111号 26面

ご飯、パン、シリアル、おかゆ、パンケーキ。現代の朝食スタイルは実に多様になっている。しかし一方で、朝食を取らないなど、子どもの食生活の乱れが問題となったり、「朝食を食べない」ダイエットが提唱されるなど、朝食を取り巻く環境も変化が著しい。今回、15歳以上のインターネットユーザー1500名のアンケートから、「今どきの朝食事情」を探ってみた。 ◆朝食に対する意識は低め 現代生活を象徴 栄養バランスや食事にかけ