食品物流最前線（5）食品業界における共同物流・モーダルシフト輸送
今回は、食品物流におけるモーダルシフト輸送の導入状況の現状とその課題について考えてみる。
◆今回のポイント
モーダルシフト輸送とは、トラック輸送の一部を鉄道・船舶などに切り替えることをいう。食品業界でも共同物流を推進する中で、CO2排出量削減や省力化の対策として導入が始まっており、コストやロットの課題の解消に成功した事例もある。
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