新工場紹介:プライフーズ・三沢みどりの郷工場

2013.05.01 193号 68面
青い森鉄道・三沢駅より車で約20分の位置にあるプライフーズ三沢みどりの郷工場。隣接して細谷工場(食鳥処理工場・パッケージ工場)が稼働している

青い森鉄道・三沢駅より車で約20分の位置にあるプライフーズ三沢みどりの郷工場。隣接して細谷工場(食鳥処理工場・パッケージ工場)が稼働している

商品ラインアップ

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 ○種鶏からの一貫生産体制の下低コストで高品質な冷凍加工食品を製造  食肉生産・加工・販売を中核事業とするプライフーズの三沢みどりの郷工場が12年8月、青森県三沢市の細谷工業団地内に竣工した。種鶏からの一貫生産体制の下、国産銘柄鶏「真健鶏」などの原料を使い、低コストで高品質な冷凍加工食品をテーブルマーク(株)向けに製造。5月からは、とんカツなど未加熱パン粉品の生産を開始し、アイテム数は増加傾向にある。9月には全4工場の先陣を切り、FSSC22000の認

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