NEWS:「食品技術管理士」資格認定制度スタート 合格者は17人

2013.12.01 200号 78面

 日本食糧新聞社と日本冷凍食品検査協会による「食品技術管理士」資格認定制度が本年4月にスタート。「食品技術管理士」(英文表記:Food Technical Engineer)は8月9日付で商標登録された。受験資格は「食品技術者養成学校」修了生に付与される。7月から9月にかけて3回の認定試験が行われ、受験者20人中17人が合格した(合格率85%)。合格者発表とともに、コメントを掲載する(実名掲載辞退の意思表示があった方は不掲載)。