食品工場の転ばぬ先の防災&BCP(11)パンデミックの教訓を今後に生かそう
◎今回のポイント
・パンデミックはいつでも発生する可能性がある
・食品工場では人員配置と安全確保が感染症まん延期の要
・エッセンシャルワーク(現場業務)の感染症対策を入念に
●パンデミックは終わらない
新型コロナウイルス感染症のまん延(パンデミック)から3年を経た今、皆さんの工場ではその教訓をど
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