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ヤスダヨーグルト 本社工場
◆現場帳票システム導入によるDX化で業務を標準化作業ミスなど3割減で洗浄の「やり直し」を防ぐ 多いときで1日に約20回ものCIP洗浄(定置洗浄)を実施している(有)ヤスダヨーグルト。ミスなく効率的に衛生管理を行うため、2022年より(株)カミナシの現場帳票システム「カミナシレポート」を導入し、DX(デジタルトランスフォーメーション)化を図ったことで、洗浄作業を標準化。作業ミスなどを3割も減らし、洗浄の「やり直し」を防ぐ取り組みを確立した。
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