特集・清掃・洗浄・除菌2024：技術FOCUS11＝スガツネ工業 「ハイジェニックアジャスター」
汚れが付着しても簡単に洗浄できる「ハイジェニックアジャスター」
●スガツネ工業（株）
洗浄時間を短縮し、衛生的で効率的な作業環境を実現
「ハイジェニックアジャスター」
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食中毒の発生やアレルギー物質の混入は、業務停止や賠償請求、ひいては消費者の信頼失墜につながる可能性がある。衛生管理を徹底し製造工程を常に清潔に保つには、洗浄しやすい機械が必要だ。スガツネ工業の「ハイジェニックアジャスター」は、「リスク低減やコスト削減につながる
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