シリーズISO22000:南山園 南山園式ISO22000でワンランク上の抹茶・人づくりを目指す

2009.11.01 151号 30面
(株)南山園 代表取締役 富田清治氏

(株)南山園 代表取締役 富田清治氏

 1907年に初代富田善一郎氏が茶栽培を始めたのが、(株)南山園の長い歴史の始まり。以来、抹茶の伝統を継承しつつ、お客さまのニーズに応えて新商品開発にも積極的に取り組んでいる。その同社が、08年6月、ISO22000認証を取得した(認証機関は(社)日本能率協会審査登録センター=JMAQA)。  ◆衛生管理手法とブランド力確立目指し認証取得へ  --ISO22000の認証取得を目

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