ソントン、ジャム・スプレッドカテゴリー初の機能性表示食品発売

菓子 ニュース 2016.12.19 11457号 02面

 ソントンは、ジャム・スプレッドカテゴリー初の機能性表示食品となる「ピーナッツクリーム」「黒ごまクリーム」「はちみつスプレッド」3品を、17年3月1日に発売する。発売から50年以上にわたって「安全・安心・高品質」という価値が評価されてきた「ファミリーカップ」シリーズから、健康価値を付加した、機能性表示食品3品を発売することでジャム・スプレッド市場の拡大につなげる。  今回開発した商品には、おなかの調子を整える機能があることが報告されている「難消化性デキストリン(食物繊維)」を

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