日本フラワーペースト工業会、総会開催 食生活向上へ寄与
田中利明会長
日本フラワーペースト工業会は3月24日、第36期通常総会を開き、17年度事業計画・予算を承認した。 田中利明会長（田中食品興業所社長）は総会後の懇親会で、食品業界を取り巻く環境は厳しく課題も多いとした上で、消費者の低価格志向による適正利益確保の困難、少子高齢化による将来の食品需要減退に対し、食品企業として永続的に発展するための対応策の必要性、安全志向の高まりと健康志向への対応、原料原産地表示への対応などを指摘した上で「日本独自の製菓・製パン用副材料
