会員機能
ブースイメージ
日清製粉グループのオリエンタル酵母工業は、17日から19日の3日間、東京ビッグサイトで開催される惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界に特化した国内最大級の業務用専門展「第22回ファベックス2019」に出展する。中食・外食企業および食品メーカーなど幅広い業態に向けた業務用製品を提案する。 中食・外食企業および食品メーカーの顧客の探し物や困り事にフォーカスした業務用食材や日持向上剤・品質向上剤を紹介する。ブースでは、製菓・製パン業界で長年培った知見を、中食
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
滝椎戸寒の乾物日記 日本食糧新聞社
日本産品を世界へ!よくわかる食品輸出 日本食糧新聞社
都道府県DataBook2025 日本食糧新聞社
焼肉一代 叙々苑 新井泰道 日本食糧新聞社
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報