味の素AGF、賞味期限を年月表示 17年度、家庭用9割で
味の素AGF（AGF）は、賞味期間が9ヵ月以上の家庭用製品のうち162品目について、賞味期限表示の「年月日」から「年月」への変更とそれに伴う賞味期間の延長を2017年度中に約9割で実施、18年度中に完了させる。製配販連携によるサプライチェーン全体にわたる食品廃棄の削減や物流効率化への貢献を目指す。 年月表示と期間延長は、店舗や倉庫での管理対象ロット数の減少や保管スペースの極小化などのオペレーションの簡素化が期待できるため。7月1日から順次開始してい
