カナヤ食品、FSSC22000認証取得 即席麺の海外供給も視野に

麺類 ニュース 2015.09.30 11252号 02面

 即席麺業界の中でも屈指の多品種製造型工場であるカナヤ食品は、創業55周年を契機に食品安全システムの国際規格であるFSSC22000およびISO22000の認証を取得した。認証機関はペリージョンソンホールディングス、認証登録日は7月19日。  カナヤ食品(本社=千葉県旭市、座古昌長社長)は、1960年創業の即席麺製造企業。2004年にISO9001を取得するなど、安全・安心・品質管理・衛生管理を重視してきた。今回は将来的な海外への商品供給も視野に入れ、

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