米菓特集：主要メーカー動向=越後製菓
●前年比6％増と好調 「ひなあられ」など伸長に貢献 越後製菓の12年3月期の売上高は、前年比6.6％増の170億4000万円と好調に推移。東日本大震災直後の需要増やその後の備蓄需要増加で包装米飯、包装もちが伸長、さらに、一般米菓の大幅伸長が寄与した。米菓は、一般米菓が「ふんわり名人」の落ち込みを昨年度新発売した新製品「こんぶと黒豆のめぐみ」などでカバー、さらに11年4月に、廃業した日東あられ新社の「ひなあられ」を引き継いだ分がプラスオンとなり、前年比9
●前年比6％増と好調 「ひなあられ」など伸長に貢献 越後製菓の12年3月期の売上高は、前年比6.6％増の170億4000万円と好調に推移。東日本大震災直後の需要増やその後の備蓄需要増加で包装米飯、包装もちが伸長、さらに、一般米菓の大幅伸長が寄与した。米菓は、一般米菓が「ふんわり名人」の落ち込みを昨年度新発売した新製品「こんぶと黒豆のめぐみ」などでカバー、さらに11年4月に、廃業した日東あられ新社の「ひなあられ」を引き継いだ分がプラスオンとなり、前年比9
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