ニシカワ食品、厳選素材と匠の技 新ブランド「たくみにしかわ」第1弾はバターラスク

粉類 ニュース 2017.01.30 11477号 06面

 兵庫県の製パンメーカーのニシカワ食品は、厳選した素材と匠の技が織りなす究極のパンを提供する新ブランド「たくみにしかわ」を設立し、第1弾として「バターラスク」(写真)の販売を開始する。ECサイト「たくみにしかわ ラスク専門店」も同時に開設し、24日から初回出荷分限定、送料無料キャンペーンを開始した。  「たくみにしかわ」は、戦後70余年にわたっておいしさを追求し続けたニシカワ食品が、昭和の時代から現在へと続く「食づくり」の集大成として、「おいしく・楽し

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