菓子・食品新素材技術センター、一部を除く試験検査業務を廃止

菓子 ニュース 2020.12.14 12159号 01面

 菓子・食品新素材技術センターは9日、一部を除く試験検査業務を21年3月31日で廃止すると発表した。同センターの試験検査施設がある、東京菓子会館が21年度に取り壊しになることを受け決定した。
 同センターが、菓子類の安全と品質保証に必要な独自の管理基準を設け、検査および表示内容などを審査し基準適合した製品だけに付ける「SQマーク」の管理業務も廃止する。現在、建設中の菓子会館および外部に試験検査施設は設けない。厚生労働省の登録検査機関だが、業務廃止許可申

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