湖池屋、「ドンタコス」初の大幅刷新 クリスピー食感に進化

菓子 ニュース 2022.04.05 Web号 00面

 湖池屋は4日、1994年発売のロングセラートルティアスナック「ドンタコス」を生地の配合から味付けまで見直し、よりクリスピーで素材のうまみを感じられる味わいに進化させた「ドンタコス チリトマト」「同トリュフ&ソルト」=写真=を全国発売した。
 「ドンタコス」は、日本生まれのトルティアとして、長年にわたり多くの支持を集めている。
 今回、発売以来初となる大幅リニューアルを実施。素材感を求める時代のニーズやくどくなくジャンクさを感じ

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