左から犬飼美穂子部長、前田健二社長、瀬川修一所長代理
●年間30億円目標
日清ヨークは睡眠ケア市場に参入する。「ピルクル」ブランドから睡眠の質を改善し、疲労感を軽減、腸内環境も改善する機能性表示食品「ピルクル ミラクルケア」を26日に発売する。食品における睡眠サポート・ストレス緩和市場は約400億円。5年間で265％伸長する成長市場。特に、乳酸菌飲料市場で「睡眠ケア」は高い注目を集めている。8日、東京都内で開催した発表会で前田健二社長は、2021年度の乳酸菌飲料市場について、「機能性商品の投入などが奏
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