明治、菓子29品の賞味期限を2ヵ月延長
明治は14日、菓子商品29品の賞味期限を延長すると発表した。5月生産分から「明治ミルクチョコレート」などチョコレート15品の賞味期限を12ヵ月から14ヵ月に、「果汁グミ」などグミ14品を賞味期限を10ヵ月から12ヵ月に延長し食品ロス削減につなげる。
食品ロス削減が社会的課題として注目される中、同社は、これまでもさまざまな商品の賞味期限を官能評価および科学的分析でより延長し、賞味期限の表示を「年月日」から「年月」に切り替えるなどの取り組みも実施した。
