日本ワイン製造数量2割弱に 国税庁
国税庁は11月24日、国産ブドウのみで造られた「日本ワイン」の製造数量を初めて公表した。国内で生産されているワインのうち、18.4％に当たる1万8613klと分かった。これによって輸入果汁を原料にした国内製造ワインの数量と明確に区別された。「国内製造ワインの概況」に関する調査で明らかになった。 調査は15年4月1日から16年3月31日の間、国内の期限付き免許者を含むワイナリー261者を対象に、247者から回答を得た。15年10月に日本ワインの定義を
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