「オーラパック」の特徴について語るベルグリーンワイズ顧問の井坂勤氏
ベルグリーンワイズ（BGW）は、青果物向けの高鮮度保持フィルムを開発。従来のMA効果（※）を維持し、高度な防曇（ぼうどん）性を備えている。製品製造段階で新規技術を採用した加工時術を施し、「フィルム自身から与えられる活性化作用」で現状の鮮度保持包材をさらに機能アップした鮮度保持フィルムだ。青果物の体内成分の分子運動を活性化させ、特に水分子に影響を与えることで、水分が90～96％の高含水食品である青果物に最適なフィルムだ。新たに開発したフィルム包材は「オーラパック」で、BGWの
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