【関西】菊正宗酒造は、昨年に続き「菊正宗 生〓（きもと）ひやおろし 720ml瓶詰」（税抜き参考小売価格980円）＝写真（右）＝と「菊正宗 生〓（きもと）大吟醸ひやおろし 720ml瓶詰」（同1100円）＝同（左）＝を7日、季節限定で発売する。
同商品は8月17日、「GI灘五郷」に認定された。辛口の「灘酒」は出来上がった直後は若々しく荒々しい酒質だが、ひと夏（約半年間）熟成させると香味が整い、味わいも丸くなって酒質が格段に向上する。このことを「秋上
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