消防車を模したハンバーガーのキッチンカー 就労継続支援A型事業所利用者の働く場にも
キッチンカーの前に立つ大植悠真さん
本場仕込みのハンバーガー
【関西】大阪府岸和田市在住で元消防士の大植悠真さん（28）が、消防車を模したキッチンカー「腹ペコレスキュー119」を開業した。コロナ禍以降、屋外で気軽に楽しめるキッチンカーが流行しているが、消防車型キッチンカーは珍しい。大植さんは「子どもたちをワクワクさせたい」という思いから、このキッチンカーを特注。ハンバーガーは、カナダのトロント留学時の本場仕込みの味わい。大植さんは現在、就労継続支援A型事業所で指導員として働いており、施設利用者の働く場としてもキッチンカーを活用していく
