神戸酒心館、9、10日に「福寿蔵開き」開催
昨年の「福寿 蔵開き」
【関西】神戸酒心館は11月9、10の両日、神戸市東灘区の同社で「福寿 蔵開き」を開催する。搾りたての新酒の販売をはじめ、酒蔵の名物料理「かす汁」や、須磨漁港から届く魚介類の炙り焼きなどの屋台料理を味わえる。9日午前10時からは、酒蔵の軒先を飾る「杉（スギ）玉」の取り換えが行われる。入場無料。
蔵開きは新酒誕生を祝うイベントとして今年で25回目を迎える。両日とも鏡開きの振る舞い酒を先着100人に提供、灘の酒造り唄の披露などがある。9日のみ有馬温泉の足
