「ダイエット&ビューティーフェア2019」開催 薬膳素材の製品紹介

展示会 総合 2019.09.18 11941号 14面
若翔の「有機サジージュース100%」

若翔の「有機サジージュース100%」

石見銀山生活文化研究所の「MeDu〈肌糧〉」

石見銀山生活文化研究所の「MeDu〈肌糧〉」

 9~11日に東京都内で開催された「ダイエット&ビューティーフェア2019」では、薬膳素材を使った各種製品が並んだ。
 卸売商社の若翔(神奈川県)は、沙棘(サジー)を使った「有機サジージュース100%」(720ml)を紹介。通常、化粧品などの他商品は、サジーオイルと呼ばれる栄養豊富な果油を取り除いたものが多いが、「有機サジージュース100%」はそのまま含まれているのが特徴。はちみつと混ぜてヨーグルトにしたり、ドレッシングに混ぜてサラダなどにも使うことが

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