「茨城県笠間市の栗」を使用した「栗ごはんの素」
日本各地の新栗を使った「栗ごはんの素」を発売してきた石井食品は、栗本来の甘みや風味を楽しんでもらうため、栗そのものへの味付けは行わないシンプルな「栗ごはんの素」を開発した。
8月25日から公式無添加調理専門店「イシイのオンラインストア」（https://shop.directishii.net/）で先行予約を開始。10月1日から11月末までの2ヵ月間限定で発売を開始する。
地域の旬の味を求めて全国各地に出向いて商品開発を行
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