ケンコーマヨネーズ・業務用秋冬新商品11品 変化するニーズに対応

調味 ニュース 2022.07.01 12425号 03面

謡田能孝本部長

謡田能孝本部長

 ケンコーマヨネーズは6月23日、22年秋冬向け業務用新商品11品を発表した。7月1日から発売する。高付加価値なメニュー作りへの貢献と、手軽にワンランクアップがかなうラインアップとなっている。11品を使用したメニュー約300を用意しており、外食、量販店、ベーカリーなど各種業態に向けてきめ細かい提案を行っていく。「目まぐるしく変化する市場に求められるニーズに対応して多くの食シーンに貢献していく」(謡田能孝経営企画本部本部長)。
 量販店やドラッグストアな