ニチレイフーズの事業戦略 部門横断で個食拡大に対応 パーソナルユース商品を拡充
冷やし中華（ごまだれ）
極上ハンバーグ（和風おろしソース）
大人の洋風ランチ（チーズインハンバーグ・デミグラスソース）
気くばり御膳 カレイの煮付け風とおかず4種
アットホームバル チキンマカロニグラタン
単身世帯の増加で社会構造が変化していく中、新型コロナウイルス感染症の拡大を機に在宅勤務が定着し、冷凍食品市場が拡大している。その中でも、1人前規格の主食・主菜や、片手で食べることができる軽食メニューが著しく伸長。ニチレイフーズは、こうした個食需要をパーソナルユース需要と定義し、昨年から業態の垣根を超えたパーソナルユース商品の拡充を強化している。25年3月期にはパーソナルユース商品の年間売上げ300億円を目指している。（藤村顕太朗）
