味の素冷凍食品、「おいしい減塩」動画を公開

 味の素冷凍食品は3日、お笑いコンビのアインシュタインが同社の減塩チャーハンと減塩ギョーザを紹介したWeb動画を、アインシュタインのユーチューブチャンネル「アインシュタインのYouTubeシュタイン」で公開したと発表した。
 動画では、アインシュタインの2人が同社の研究開発センターを訪問。実際に同社で行っている、五味識別テストや濃度差識別テストの体験を通して「おいしさのメカニズム」について学んだ。その後に、今年8月に発売した減塩シリーズの「白チャーハン

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