JFLAグループの盛田が「家庭の食卓にプチ贅沢を」と今秋に発売した「トリュフソース」=写真=が調味料棚の枠を超えた展開を見せている。 盛田の醤油とグループの高級食材専用輸入商社アルカンのトリュフを掛け合わせた斬新な発想のコラボソースとして発売時に話題をさらった同品は現在、大手量販店の東日本で精肉売場、西日本では卵売場でクロスMD提案され、高品質商品の展開成功事例として注目されている。 ヨーロッパ産の冬トリュフ入り醤油味の「トリュ
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