UCCホールディングス、アイス用の抽出学ぶオンラインセミナー開催
中井千香子チャンピオンがワンランク上のアイスコーヒー抽出セミナーを開催
スペシャルティ豆を使ったコーヒーモクテルも披露
UCCホールディングスがメディア向けに毎月開催する「UCCオンラインサロン」で17日、初夏に楽しむアイスコーヒーの入れ方セミナーが行われた。グループで業務用卸事業を担うUCCコーヒープロフェッショナル（UCP）が扱うプロ仕様のスペシャルティコーヒーシリーズを使い、自宅で楽しむワンランク上のアイスコーヒーの抽出方法とアレンジドリンクを紹介。
コロナ禍のおうち時間増加とともに、自宅でコーヒー飲用の機会が増え、抽出も楽しむコーヒーファンが増えているとし、
