リボン食品、NY発ブラウニー専門店「FWB」代官山店オープン

菓子 新設・移転 2021.08.16 12276号 10面
エコに配慮し、ボックススリーブをプラから紙に変更し、保冷バックも発売

エコに配慮し、ボックススリーブをプラから紙に変更し、保冷バックも発売

関東1号店となるFWB代官山店がオープン

関東1号店となるFWB代官山店がオープン

 ●気軽に買える関東1号店 テーマはサステナブル
 【関西】リボン食品が日本で運営するNY発のブラウニー専門店「Fat Witch Bakery(FWB)」は東京・代官山に関東1号店をオープン。セット販売が中心だった同店への「もっと気軽に買いたい」との要望に応えて好きなフレーバーを好きな数だけ限定ボックスに詰められる単品販売(税込み378円)を始めたほか、ボックススリーブをプラスチックから紙へ仕様変更するなどサステナブルも意識した新店となった。

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