産業用エアコンプレッサー（空気圧縮機）大手の神戸製鋼所と産業用蒸気ボイラ大手の三浦工業は、蒸気を動力源にして圧縮空気を製造する蒸気駆動式エアコンプレッサーシステム（写真）の共同開発および商品化を行うことで合意した。電気エネルギーを用いる場合に比べてランニングコスト、CO2排出量ともほぼ70％以上低減させることが可能となる見込み。 出力75kW機の商品供給から開始し、蒸気仕様やコンプレッサー部のバリエーションを拡充し、3年後には販売台数年間100台を
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
