参加した親子全員集合！
三陸から直送された原藻に会場はびっくり
「みんな、ネバーギブアップって知ってる？」「あきらめないこと！」「そうです。今日は“ネバネバネバーギブアップうどん”という料理もあります。絶対にあきらめない夏休みを過ごしてくださいね」--子どもたちの気持ちをグッとつかんだ柴田伊知郎・八坂中学校校長のあいさつで始まった東京・練馬区の八坂中学校、八坂小学校、豊渓小学校の3校合同の第11回小中連携親子料理教室が夏休み前の3日、八坂中学校で開催された。理研ビタミンとの共催によるもので、約50人が参加した。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
