「コメの消費拡大、日本の食料自給率アップ！」--。石原葵会長の思いは一つである。それは、食糧庁長官、農林水産事務次官と06年に農林水産省を退官するまで日本の農林行政に携わってきた経歴ゆえでもあるが、コメの消費拡大は生涯のライフワークとなっている。 5月に日本べんとう振興協会の会長に就任し、新会長となった第一声は「私はピンチヒッターである」であった。実際、役人畑一筋で、業界の内部事情には疎い。しかも、「天下り」という言葉もある。会長職を固辞したものの
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